Sajtkrémes sonkás tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
30 dkb tészta ( én pennét szoktam :) )
30-40 dkb sonka ( bármilyen)
1 tömlős sajtkrém
1 főzőtejszín
1 kis doboz tejföl
2 evőkanál olaj
2-3 gerezd fokhagyma
só,bors, petrezselyem

Elkészítés:
Felteszek egy lábas enyhén sós vizet a tésztának. A sonkát nagyon vékony és keskeny csíkokra vágom, majd kevés olajon megpirítom. Amíg pirul a hagyma, összekeverem egy tálban a sajtkrémet, tejfölt, tejszínt a zúzott fokhagymával, sóval, borssal. Ha a sonka megpirult,ráöntöm a tejszínes masszát, és kb 15 percig főzöm. A legvégén teszek bele (aki szereti) friss,apróra vágott petrezselymet, majd a leszűrt, lecsepegtetett tésztával összekeverem.

Tanácsok:
Tálaláskor kevés reszelt sajttal is meghinthetjük. Attól csak még finomabb lesz. :)
Ha az egészséged is nagyon fontos, akkor használj teljeskiörlésű vagy durum tésztát, oliva olajat és sovány sonkát.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: timyke26

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás szendvicskrém	» Sörtésztában sült karfiol	» Pizza alaptészta, IV.	» Sült túrós tészta
» Fantasztikus tésztasaláta	» Sonkásgombóc	» Sonkás rántott palacsinta	» Sonkás-gombás tészta
» Sonkás gombóc	» Hamis hájas tészta	» Sonkás camembert saláta	» Sajtos-spenótos tészta
» Hideg tésztasaláta	» Tejszínes-zöldséges tészta	» Olaszos tészta	» Túrós tészta sütve