Bortésztába burkolt szilva recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
16 szilva(felezve)
3 tojás
4 dkg cukor
1 cs. vaniliás cukor
1 dl tokaji aszú
6 dkg liszt

Elkészítés:
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük.
A sárgákat kikeverjük cukrokkal,majd mehet bele a bor,liszt.(Ha nagyon sűrű lenne 1-2 kanál tej!)
Végül belekeverjük a tojáshabot.
A szilvákat megforgatjuk lisztben,majd a masszában és forró bő olajban aranybarnára sütjük.

Tanácsok:
Szalvétára szedjük,hogy beszívja a felesleges zsiradékot.

A receptet beküldte: mongi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Különleges szilváskockák	» Szilvás sütemény	» Aszaltszilvás húsgombóc	» Zabpelyhes szilváslepény
» Szilvás rakott palacsinta	» Aszalt szilvaleves	» Aszaltszilvaleves	» Túrós szilvás muffin
» Szilvás zabpehely-felfújt	» Burgonyás szilvás gombóc	» Illatos szilvás pite	» Szilvás tekert hús
» Pikáns szilvás lepény	» Mákos-szilvás püspökkenyér	» Szilvás gombóc Ági módra	» Szilvás csirkemelltekercs