Zöldségkeverék tésztához recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
répa
cukkini
olívaolaj
paradicsom
paprika
fokhagyma
bazsalikom
só

(mennyiség az elkészítendő étel mennyiségétől függ-ízlés szerint)

Elkészítés:
Vízben külön-külön megpárolom a kis kockára vágott répát, cukkinit és paprikát.
Ha elkészült,nagy tálban összeöntöm mindet.
Fokhagymával, bazsalikommal, sóval megfűszerezem.
A legvégén pakolom bele a kockára vágott paradicsomot, majd az egészet leöntöm olívaolajjal.

Beteszem a hűtőbe, hagy érjenek össze az ízek, addig a mindenki által ismert módon kifőzöm a tésztát (diétásoknál durum tészta ajánlott inkább)
Fél-egy óra várakozási idő után fogyasztható.

Tanácsok:
Hidegen is, melegen is ajánlott

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: lédig

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Olasz pizzatészta	» Tarkabarka omlett	» Szalonnás torta	» Liszt isterc
» Finom rétes Emyke módra	» Tésztasaláta olasz öntettel	» Lasagne verde	» Rika gyors húsos tésztája
» Tavaszi tészta	» Strasbourgi Pizza	» Az én kenyerem	» Tejszínes chilis garnéla
» Albán sajtos lepény	» Grízsmarni	» Rakott lencse	» Ravioli (kínai módra)