Sajtos csiga recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta:
25 dkg liszt
1 dl tej
12 dkg vaj
1 kk só
1 kiskanál sütőpor

Töltelék:
25 dkg reszelt sajt (legyen benne füstölt sajt és krémsajt is)
10 dkg vaj
1 kk pirospaprika
1 kk só
kis bors

Elkészítés:
A tésztához valókat összegyúrom, két részre osztom, 25*30 cm-re nyújtom. A töltelékhez valókat összekeverem, a tésztára a tölteléket felkenem. Feltekerem, 1 napig hútőben pihentetem.

Sütés előtt fél cm vékony szeleteket vágnom. Jó forró (200 fok) sütőben 5 percig, majd kisebb lángon (180 fok) még 10 percig sütöm.

Tanácsok:
Praktikus vendégváró, mert előző nap össze lehet állítani, hamar kisül.

A receptet beküldte: _kleo_

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos-túros kocka	» Spárgás-sajtos frittata	» Sajtos pogi 2.	» Kolbászos-sajtos buci
» Sajtos rúd /egyszerűen/	» Sajtos, kapros palacsinta	» Kifli kecskesajtosan	» Sajtos tészta, másképp
» Anyuci féle sajtos stangli	» Sajtos pogi	» Tejfölös-sajtos pogácsa	» Egyszerű sajtosrúd
» Sajtos főzött karika	» Vaníliás csiga	» Barackos-pudingos csiga	» Joghurtos sajtos lepény