Sajtos csiga recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta:
25 dkg liszt
1 dl tej
12 dkg vaj
1 kk só
1 kiskanál sütőpor

Töltelék:
25 dkg reszelt sajt (legyen benne füstölt sajt és krémsajt is)
10 dkg vaj
1 kk pirospaprika
1 kk só
kis bors

Elkészítés:
A tésztához valókat összegyúrom, két részre osztom, 25*30 cm-re nyújtom. A töltelékhez valókat összekeverem, a tésztára a tölteléket felkenem. Feltekerem, 1 napig hútőben pihentetem.

Sütés előtt fél cm vékony szeleteket vágnom. Jó forró (200 fok) sütőben 5 percig, majd kisebb lángon (180 fok) még 10 percig sütöm.

Tanácsok:
Praktikus vendégváró, mert előző nap össze lehet állítani, hamar kisül.

A receptet beküldte: _kleo_

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos batyu	» Habart sajtos tojás	» Sajtos rizs - kétszer	» Sajtos sült tök
» Sajtos csúcs	» Csiga-biga	» Sajtos zöldséges tészta	» Krémsajtos uborkasaláta
» Csiga rizottó	» Sajtos csirkemell falatok	» Apró sajtos pogácsa	» Sajtos kukoricás lepény
» Burgonyás sajtos fasírt	» Sajtos tönkölykifli	» Töltött sajtos pogácsa	» Sajtos krumplisaláta