Sajtos roló 2 recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1 cs.mirelit levelestészta
2 dl tej
2 kk.liszt
2 tojásárgája
10 dkg vaj
10 dkg reszelt sajt
só, bors
sajt a díszítéshez

Elkészítés:
A tésztát vékonyra nyújtjuk és 1,5-2 cm széles csíkokra vágjuk. Spirálisan rátesszük a fém formákra, vigyázva, hogy minden csík fedje az előzőt.
Tojással megkenjük és aranybarnára sütjük.
A tejjel símára keverjük a lisztet, sóval és borssal ízesítjük és sűrű pépet főzünk belőle.
Tűzről levéve forrón belekeverjük a tojássárgát. A vajat habosra keverjük és hozzáadjuk a kihűlt krémet és a reszelt sajtot.
A rolókat megtöltjük és végüket reszelt sajttal díszitjük.

A receptet beküldte: andland

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos brokkolikrém leves	» Kecskesajtos felfújt UD2	» Edit sajtos perece	» Sajtos-sós rudacska
» Sajtos omlett	» Réteges sajtos kifli	» Sajtos patiszon	» Sajtos pizza
» Sajtos-tejfölös brokkoli	» Sajtos kelbimbó	» Sajtos lepényfalatok	» Ropogós sajtos lapok
» Sajtos cukkinigolyók	» Márványsajtos pulyka	» Sajtos pulykamell rízzsel	» Sajtos gyorsan