Sajtos kenyérleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
20 dkg kenyér
diónyi vaj
1 dl tejföl
5 dkg reszelt sajt
1 tojás
csipetnyi őrölt bors
só

Elkészítés:
A kis darabokra vágott kenyeret (jó hozzá a maradék, száraz kenyér!) sóval, borssal ízesített 1,5 liter vízben 15-20 percig főzzük, majd a tűzről lehúzva botmixerrel pürésítjük.
Dúsítjük a vajjal és a tojássárgájával kikevert tejföllel.
A reszelt sajtot szétosztjuk a tányérokban, és rászedjük a kenyérlevest.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos kukoricás lepény	» Sajtos rántott nyúlcomb	» Sajtos majonéz	» Juhsajtos uborkasaláta
» Sajtos rúd I.- II.	» Rántott tonhal sajtosan	» Kukoricás-sajtos muffin	» Sült sajtosgolyó
» Sajtos huziga kenyér	» Sajtos cukkinis palacsinta	» Szalonnás-sajtos falatkák	» Sajtos karfiolpogácsa
» Köményes/sajtos sós	» Sajtos-diós dip	» Sajtos rudacska	» Pikáns sajtos lángos