Sajtos kenyérleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
20 dkg kenyér
diónyi vaj
1 dl tejföl
5 dkg reszelt sajt
1 tojás
csipetnyi őrölt bors
só

Elkészítés:
A kis darabokra vágott kenyeret (jó hozzá a maradék, száraz kenyér!) sóval, borssal ízesített 1,5 liter vízben 15-20 percig főzzük, majd a tűzről lehúzva botmixerrel pürésítjük.
Dúsítjük a vajjal és a tojássárgájával kikevert tejföllel.
A reszelt sajtot szétosztjuk a tányérokban, és rászedjük a kenyérlevest.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos tojásos kifli	» Feta sajtos spenot	» Sajtos rudak (egyszerű)	» Sajtos rántott kelkáposzta
» Fűszeres-sajtos kelbimbó	» Sajtos rántott brokkoli	» Sajtos tekercs	» Sajtos-sonkás muffin
» Sajtos-szalonnás tekercs	» Sajtos rántott karfiol	» Sajtos vendégváró	» Sajtos előétel
» Sonkás sajtos bundáskenyér	» Zsuzsi sajtosa	» Céklás-kéksajtos pizza	» Tejszínes-sajtos pecsenye