Sajtos kenyérleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
20 dkg kenyér
diónyi vaj
1 dl tejföl
5 dkg reszelt sajt
1 tojás
csipetnyi őrölt bors
só

Elkészítés:
A kis darabokra vágott kenyeret (jó hozzá a maradék, száraz kenyér!) sóval, borssal ízesített 1,5 liter vízben 15-20 percig főzzük, majd a tűzről lehúzva botmixerrel pürésítjük.
Dúsítjük a vajjal és a tojássárgájával kikevert tejföllel.
A reszelt sajtot szétosztjuk a tányérokban, és rászedjük a kenyérlevest.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sváb sajtostáska leves	» Sonkás-Sajtos Gofri	» Sajtos kínai kel	» Kecskesajtos sali
» Legényfogó sajtos perec	» Gyors sajtos csirkemell	» Sonkás sajtos zöldségrétes	» Sajtos makaróni
» Sajtos csirkemell filé	» Sajtos mandulás csirke	» Sajtos rúd III.	» Töltött sajtos kifli
» Sajtos pogi	» Sajtos pulykamellfilé	» Sajtos sonkatorta	» Ínyenc sajtos csirke