Tutireceptek.hu fejléc

Sajtos pogi recept

Kategória:
 Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50 dkg liszt
2,5 dcl tejföl
25 dkg Ráma margarin
2 tojássárgája
5 dkg élesztő
1,5 dcl tej
1 evőkanál só
1 kávéskanál cukor
15 dkg reszelt trappista sajt

Elkészítés:
Az élesztőt a tejben és cukorban felfuttatni,majd hozzádni a margarinnal és sóval elmorzsolt liszthez.Hozzáadni a tojássárgákat és annyi tejfölt,hogy rétestészta lágyságú tésztát kapjunk.10 percig kell állni hagyni ,majd jól belisztezett deszkán kinyújtani kb ujjnyi vastagra.Alaposan belisztezni ,majd összehajtogatni a tésztát.Ezt 4-szer megismételni,majd pogácsaszaggatóval kiszaggatni .A tepsiben még 10 percig állni kell neki sütés előtt.A sajttal megszórni és 190 fokon kb 35-40 perc alatt készre sütni.

Tanácsok:
Ujjnyi vastagtól nem szabad vastagabbra hagyni szaggatás előtt , mert eldőlnek a pogik a sütőben.

Elkészítési idő: 100 perc

A receptet beküldte: stechner


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vajas- sajtos pogácsa. » Sonkás-sajtos kifli » Sajtos ponty » Sajtos-gombás rakott hús
» Sajtos rudak 2. » Sonkás-Sajtos Gofri » Diós-sajtos tészta » Sajtos löncstekercs
» Sajtos ponty tepsiben » összeragasztott sajtos » Sajtos-sonkás fusilli » Sajtos rakott karfiol 2
» Sajtos serpenyő » Firenzei négysajtos tészta » Sajtos rúd lagzira » Sajtos, juhtúrós süti


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.