Sajtos rántott kelkáposzta recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
70 dkg kelkáposzta
15 dkg reszelt sajt
10 dkg liszt
2 tojás
2 dl tejföl
kevés tej
szerecsendió
só
olaj

Elkészítés:
A kelkáposztát 4 cikkre vágjuk.Forró sós vízbe tesszük 4-5 percre majd kivesszük és lecsepegtetjük.Felverjük a tojást sózzuk, majd belekeverünk 10 dkg sajtot és a lisztet.Hozzáadunk annyi tejet,hogy sűrű palacsintatésztát kapjunk.
Beleforgatjuk a káposztát először lisztbe, majd a tojásos masszába,és forró olajban kisütjük.
A maradék sajtot összekeverjük a tejföllel, sóval ,szerecsendióval.Ezzel tálaljuk a káposztát.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Citromos rántott szelet	» Sajtos-szalonnás tekercs	» Kelkáposzta saláta	» Sajtos zöldborsókrém
» Sajtos rakott tészta	» Baconos-sajtos csirkemell	» Sajtos almás tojássaláta	» Sajtos paraj
» Almás sajtos tojássaláta	» Sajtos brokkoli krémleves	» Legjobb sajtos rudam	» Sajtos omlett
» Sajtos csülökmetélt	» Sajtos hús	» Sajtos-burgonyás lepény	» Rántott ananász