Sajtos rántott kelkáposzta recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
70 dkg kelkáposzta
15 dkg reszelt sajt
10 dkg liszt
2 tojás
2 dl tejföl
kevés tej
szerecsendió
só
olaj

Elkészítés:
A kelkáposztát 4 cikkre vágjuk.Forró sós vízbe tesszük 4-5 percre majd kivesszük és lecsepegtetjük.Felverjük a tojást sózzuk, majd belekeverünk 10 dkg sajtot és a lisztet.Hozzáadunk annyi tejet,hogy sűrű palacsintatésztát kapjunk.
Beleforgatjuk a káposztát először lisztbe, majd a tojásos masszába,és forró olajban kisütjük.
A maradék sajtot összekeverjük a tejföllel, sóval ,szerecsendióval.Ezzel tálaljuk a káposztát.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vajas- sajtos pogácsa.	» Burgonyás sajtos fasírt	» Extra rántott sajt	» Kelkáposztakrémleves light
» Rántott tonhal sajtosan	» Sajtos-sült virsli	» Sajtos snidlinges kenyér	» Sajtos rántott zöldpaprika
» Sajtos csirkemell filé	» Bogyós rántott sajt	» Sajtos csirkemell rántva	» Tejszínes sajtos hús
» Sajtos zellerkrém	» Kelt sajtos rudacskák	» Sós-sajtos kiflike	» Kefíres-sajtos saláta