Sajtos rúd II. recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50 dkg liszt

50 dkg margarin

25 dkg trappista sajt

2 tojás sárgája

2 dkg élesztő (csak belemorzsolva)

1 pohár tejföl (a sűrűségétől függően adagolva)

pici rum

2 dkg só

Elkészítés:
A lisztbe beletesszük a sót, belemorzsolom az élesztőt, a margarint, hozzáadjuk a sajtot és a tojásokat, végül a tejfölt . Az egészet összegyúrjuk, hideg helyen pihentetjük. (Már előző napon is be lehet gyúrni és hűtőbe tenni). 1 cm vastagra kinyújtjuk, megkenjük tojással, és a tetejét megszórjuk reszelt sajttal. (Esetleg egész köménnyel vagy szezámmaggal is megszórhatjuk.) Felcsíkozzuk. Forró sütőben sütjük. Zárt dobozban sokáig eláll.

A receptet beküldte: Gvivike

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos csirkemell rántva	» Sajtos puffancsom	» Sajtos burgonyaleves	» Sajtos csirketorta
» Sajtos húsnyárs	» Fokhagymás, sajtos cukkini	» Sajtos pulykamellfilé	» Sajtos kelbimbó
» Sonkás sajtos bundáskenyér	» Sajtos-tejfölös hús	» Hagymás sajtos galuska	» Sajtos rakott hús
» Sajtos szeletkék	» Sajtos-brokkolis csirke	» Sajtos húsika	» Sajtos-sós perec