Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sajttal rakott csirkemell recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
3 db csirkemellfilé
bacon szalonna
20 dkg trappista sajt
10 dkg bármilyen füstölt sajt
liszt
csemegepaprika
tojás

bors
szerecsendió (el is maradhat)
15 dkg gépsonka
tejföl

Elkészítés:
A csirkemellfilét kiklopfoljuk, félbevágjuk, fűszerezzük és félretesszük.
a sajtokat lereszeljük, a tojást felverjük, sózzuk, a lisztet pirospaprikával elkeverjük.
Egy őzgerincformát baconnel keresztben szépen csíkozva kibélelünk. A húst panírozzuk: liszt, tojás, sajtreszelék (jó bőven nyomkodjuk rá), majd az őzgerincbe fektetjük, gépsonkával betakarjuk és addig ismételjük amíg a csirkemell el nem fogy. Szalonnával betakarjuk és tejföllel meglocsoljuk. Sütőben 45 percig sütjük, megnézzük villával, hogy átsült-e, majd kicsit pihenni hagyjuk.
Óvatosan tálcára borítjuk, párolt rizssel, rizibizivel :), friss salátával tálaljuk.
Finom, ünnepi asztalra való!

Tanácsok:
A hozzávalókat körülbelülre adtam meg, én sosem mérem, de arányaiban jó, érdemes kipróbálni.


A receptet beküldte: Ircsi36


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott bolognai penne » Kifli sajttal sütve » Rakott diós metélt » Rakott, bundás csirkecomb
» Szalonnás rakott pogácsa » Sajttal töltött kiflik » Tojásos csirkemell » Rakott zöldbab 2.
» Sajtban sült csirkemell » Csirkemelles tészta wokban » Sonkás rakott kukorica » Alufóliás csirkemell
» Rakott krumpli Belga módra » Sajttal töltött borjúrolád » Ananászos csirkemellfilé » Pulykarakottas


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.