Burgonyapüré(apósom módra) recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
Burgonya
tej
tejföl
vaj
só

Elkészítés:
A krumplit meghámozom,hosszúra vágom,megmosom,sós vízbe felteszem főni.Ha puha leszűröm,teszek rá tejet,tejfölt,vajat ízlés szerint,hogy amikor összetöröm jó pürészerű legyen.A tejföl olyan kellemesen pikáns savanykás ízt ad neki,tehát mindenki annyit tegyen bele,amilyen savanykásan szereti.Ha kell,utánasózom,mert a vaj néha elveszi a sós ízt.Addig kell kavarni,megtörni,amíg puha,szinte habos püré jelleget nem kap.Rántott szelethez kiváló köret!

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Kata óvónéni

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Puding kocka Erzsi módra	» Húsos tészta osztrák módra	» Sörkifli Emyke módra	» Spanyol módra sült homár
» Bukta AndikaAnyuka módra	» Tészta "csaknehusi" módra	» Burgonyapüré MACI módra	» Raffaelló Éva módra
» Rizs nápolyi módra	» Rántott ponty hawaii módra	» Tojáskrém Grety-módra	» Sajtos rúd Ági módra
» Kukorica leves Maris módra	» Kongói lepény anyós módra	» Kedvenc szelet Ági módra	» Csülök Maja módra