Tutireceptek.hu fejléc

Sertéskaraj Havanna módra recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
8 szelet rövidkaraj (csontnélkül)
1 doboz darabos ananászkonzerv
1 kk musttár
kis szeecsendió

kis liszt
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A karajszeleteket kiverjük, besozzuk,majd megforgatjuk lisztbe,és forró olajban hirtelen pirosra sütjük.Ekkor hozzáadjuk az ananászlevét kevés vízet öntünk alá, puhára pároljuk.Ha elkészült, kiemeljük a szeleteket és a visszamaradt
levet ízesitjük mustárral és szerecsendióval.
Elfőzzük belőle a vízet, majd megszorjuk liszttel,hogy szép barna szinü mártást kapjunk. Tálra tesszük a karajszeleteket megszorjuk az ananászdarabokkal, ráöntjük a mártást, és rizzsel köritve tálaljuk.


A receptet beküldte: gevi1931


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rizs parasztlány módra » Mézes sertéskaraj » Spagetti szénégető módra » Zakuszka (Ilike módra)
» Chilis bab Shephard módra » Töltött karaj liza módra » Kacsa Cabernet módra » Hátszín flamand módra
» Sajtos sertéskaraj Update1 » Hátszín Eszterházi módra » Pirogi/nagymamám módra/ » Máj brassói módra
» Lecsó Judit módra » Almás pite Zsanna módra :) » Sonkás-zsályás sertéskaraj » Makaróni nápolyi módra


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.