Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Sertéskaraj Havanna módra recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
8 szelet rövidkaraj (csontnélkül)
1 doboz darabos ananászkonzerv
1 kk musttár
kis szeecsendió
só
kis liszt
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A karajszeleteket kiverjük, besozzuk,majd megforgatjuk lisztbe,és forró olajban hirtelen pirosra sütjük.Ekkor hozzáadjuk az ananászlevét kevés vízet öntünk alá, puhára pároljuk.Ha elkészült, kiemeljük a szeleteket és a visszamaradt
levet ízesitjük mustárral és szerecsendióval.
Elfőzzük belőle a vízet, majd megszorjuk liszttel,hogy szép barna szinü mártást kapjunk. Tálra tesszük a karajszeleteket megszorjuk az ananászdarabokkal, ráöntjük a mártást, és rizzsel köritve tálaljuk.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rizs thai módra	» Rakott krumpli Mesi módra	» Pulykamell Gellért módra	» Mentaszörp Emyke módra
» Linzer ZsuPsy módra	» Epertorta Emyke módra	» Töltött káposzta Ági módra	» Pankek Maris modra
» Almás pite/ sas módra	» Őszi saláta Maja módra	» Zsermák Emyke modra	» Rakott zöldség olasz módra
» Puding kocka Erzsi módra	» Avasi sertéskaraj.	» Pizzás csiga Emese modra	» Tonhal salata Maris modra