Pizzás csiga Emese modra recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
A tésztához:

6 dkg élesztő
1 kg liszt
2 púpos evőkanál tejföl
2 evőkanál olaj
4,8 dl víz
4 kiskanál só

A töltelékhez:

1 flakon kecsap
30 dkg parizer
30 dkg reszelt sajt
40 deka gomba

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk vagy dagasztógépbe tesszük.
Ha megkelt, téglalap alakúra nyújtjuk.
Megkenjük kecsappal,megszórjuk origanoval,rátesszük a parizert,szeletekre vágot gombát és végül a reszelt sajt 3/4-ét.
Feltekerjük mint a rétest, és kétujjnyi vastagra vágjuk.
Kizsírozott tepsibe rakjuk.
A korongokat tepsibe helyezzük, és sajttal megszórjuk. Előmelegített sütőben, 180 fokon, 25 percig sütjük.

Tanácsok:
A kecsap helyett meg lehet kenni tejfölél is,úgy is nagyon finom.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Palacsinta tokaji módra	» Pizzás táska	» Rakott krumpli Belga módra	» Sajtos rúd Ági módra
» Túrós lepény nagyi módra	» Padlizsán keleti módra	» Finom rétes Emyke módra	» Sült paprika Györgyi módra
» Fogasfilé bakonyi módra	» Gyros tál arany módra	» Baileys/ krémesen lágy/	» Sertésborda tanya módra
» Párizsis csiga	» Zakuszka (Ilike módra)	» Ananászos csiga	» Burgonyapüré MACI módra