Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Töltött káposzta Ági módra recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
2 kg savanyú káposzta
50 dkg darálthús
2 tojás
2-3 nagy fej hagyma apróra vágva
5-6 gerezd fokhagyma
10-15 dkg rizs
só,bors
pirospaprika
zsir
liszt
2 dl tejföl
ha kell kevés gulyáskrém

Elkészítés:
A hagymát kevés zsiron megpároljuk,a felét a húshoz adjuk.A húshoz hozzáadjuk a rizst,tojást,a fele fokhagymát átnyomva,sót,borsot,pirospaprikát,
összegyúrjuk.A hagymához,hozzáadjuk a pirospaprikát,az összezúzott fokhagymát,felengedjük egy kis vizzel,és összeforraljuk.Rárakjuk a fele savanyú káposztát,erre rakjuk a gombócokat,(kb 6-7 cm)
betakarjuk a maradék káposztával,és annyi vizet öntünk rá ami majdnem ellepi.Megfözzük,(kb egy óra)ha megfött,kivesszük a gombócokat,behabarjuk,visszarakjuk a tölteléket,és egyet forralunk rajta.Tejföllel tálaljuk.

Tanácsok:
Ha kell,akkor kimossuk a káposztát.Gulyáskrémet nem mindig rakok bele,de van amikor a kimosott káposzta nagyon iztelen.Természetesen lehet bele dobni egy erös paprikát is,de nem mindenki szereti.


A receptet beküldte: smudlaagi54


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött patisszon » Lúdláb Szelet Vicky módra! » Pulykamell Kormi módra » Töltött dagadó 2
» Húsos töltött gomba » Gyöngytyúk Capital- módra » Tojásos káposztaleves » Töltött pizza.
» Burgonyapüré MACI módra » Sonkával töltött tojás » Káposztás tarja » Töltött pulyka
» Töltött kacsa (4személyre) » Töltött sertésborda » Diós lepény Ági módra » Citromos kocka Emyke módra


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.