Sonkás-gombás rétes recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
25 dkg tehéntúró
25 dkg liszt
25 dkg vaj
1 tojás
csipetnyi só
A töltelékhez:
40 dkg bacon
40 dkg sonka
30 dkg szeletelt gomba
kevés olaj
1 db vöröshagyma
2-3 gerezd fokhagyma
ételízesítő

Elkészítés:
A tészta alapanyagait egy tálban összegyúrjuk, néhányszor meghajtogatjuk és néhány órára a hűtőszekrénybe tesszük.

A gombát kevés olajon a hagymával megpirítjuk, ételízesítővel megszórjuk.

A tésztát kinyújtjuk, betakarjuk a baconnal, erre rakjuk a sonkát, végül a gombás ragut. Az egészet feltekerjük, tepsibe helyezzük, megkenjük tojással. Sütőbe tesszük és kisütjük.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csiga rétes	» Egyszerű Rétes	» Dolgozó asszony rétese	» Rétesjellegű almás rúd
» Muffinrétes 12db	» Hamis túrósrétes	» Spenótos rétes	» Rétestészta készítése
» Panelrétes	» Lusta asszony rétese	» Zöldséges rétesbatyu	» Rétes lusta asszony módján
» Finom rétes Emyke módra	» Sonkás-gombás batyu	» Túrós rétes (sós)	» Olasz rétes