Sonkás-gombás rétes recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
25 dkg tehéntúró
25 dkg liszt
25 dkg vaj
1 tojás
csipetnyi só
A töltelékhez:
40 dkg bacon
40 dkg sonka
30 dkg szeletelt gomba
kevés olaj
1 db vöröshagyma
2-3 gerezd fokhagyma
ételízesítő

Elkészítés:
A tészta alapanyagait egy tálban összegyúrjuk, néhányszor meghajtogatjuk és néhány órára a hűtőszekrénybe tesszük.

A gombát kevés olajon a hagymával megpirítjuk, ételízesítővel megszórjuk.

A tésztát kinyújtjuk, betakarjuk a baconnal, erre rakjuk a sonkát, végül a gombás ragut. Az egészet feltekerjük, tepsibe helyezzük, megkenjük tojással. Sütőbe tesszük és kisütjük.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyümölcsös pudingrétes	» Narancsos túrós rétes	» Tökös almás rétes	» Rétes másképp
» Sajtos rétes - tyropita	» szőlős rétes	» Boros kelt rétes	» Gesztenyés-meggyes rétes
» Rétestészta készítése	» Aszaltszilvás túrós rétes	» Piskótás túrós rétes	» Kelt rétes
» Sajtos-cukkinis rétes	» Rakott rétes	» Rakott rétes 2.	» Húsos burgonyarétes