Sonkás-gombás rétes recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
25 dkg tehéntúró
25 dkg liszt
25 dkg vaj
1 tojás
csipetnyi só
A töltelékhez:
40 dkg bacon
40 dkg sonka
30 dkg szeletelt gomba
kevés olaj
1 db vöröshagyma
2-3 gerezd fokhagyma
ételízesítő

Elkészítés:
A tészta alapanyagait egy tálban összegyúrjuk, néhányszor meghajtogatjuk és néhány órára a hűtőszekrénybe tesszük.

A gombát kevés olajon a hagymával megpirítjuk, ételízesítővel megszórjuk.

A tésztát kinyújtjuk, betakarjuk a baconnal, erre rakjuk a sonkát, végül a gombás ragut. Az egészet feltekerjük, tepsibe helyezzük, megkenjük tojással. Sütőbe tesszük és kisütjük.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tiroli szőlős rétes	» Almásrétes	» Mohácsi rétes	» Sütőtökös rétes
» Húsos burgonyarétes	» Hideg epres rétestorta	» Gyors rétes	» Lusta asszony túrós rétese
» Tejfölös rétes	» Túrós rétes	» Baklava nem rétestésztából	» Magyaros húsos rétes
» Béna rétes	» Almás rétes 1.	» Pórés rétes	» Gyümölcsös pudingrétes