Sonkás-gombás rétes recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
25 dkg tehéntúró
25 dkg liszt
25 dkg vaj
1 tojás
csipetnyi só
A töltelékhez:
40 dkg bacon
40 dkg sonka
30 dkg szeletelt gomba
kevés olaj
1 db vöröshagyma
2-3 gerezd fokhagyma
ételízesítő

Elkészítés:
A tészta alapanyagait egy tálban összegyúrjuk, néhányszor meghajtogatjuk és néhány órára a hűtőszekrénybe tesszük.

A gombát kevés olajon a hagymával megpirítjuk, ételízesítővel megszórjuk.

A tésztát kinyújtjuk, betakarjuk a baconnal, erre rakjuk a sonkát, végül a gombás ragut. Az egészet feltekerjük, tepsibe helyezzük, megkenjük tojással. Sütőbe tesszük és kisütjük.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Dolgozó asszony rétese	» Baklava nem rétestésztából	» Sonkás-gombás karaj	» Rétes lusta asszony módra
» Almás-fahéjas kelt rétes	» Kelt ostoros rétes	» Sodrott rétes	» Béna rétes
» Panelrétes	» Spenótos rétes	» Csokis-túrós rakott rétes	» Rétestészta egyszerűen
» Sonkás-gombás batyu	» Egzotikus rétesszelet	» Sajtos-virslis kígyórétes	» Rétes flódni