Tutireceptek.hu fejléc

Szezámmagos keksz recept

Kategória:
 Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1 tojás
7,5 dkg nádcukor (lehet sima kristály is)
6 dkg szezámmag
5 dkg fehércsoki
10 dkg vaj
1 csipet só

Elkészítés:
A Fehércsokit először lereszeljük, vagy aprítóban apróra vágjuk.
A tojást kikeverkük a cukorral, hozzáadjuk a többi hozzávalót (szezámmag, fehércsoki, só, liszt), a vajat hidegen, kisebb darabokra vágva adjuk hozzá és összegyúrjuk a tésztát. Ha szépen összeállt fél órára hűtőbe tesszük.
A lehőtött tésztát lisztezett táblán 3-5 mm-eresre kinyújtjuk és kb 180-ra előmelegített sütőben kb 15 perc alatt megsütjuk. Akkor jó, ha az alja már aranybarna, a teteje pedig még fehér.

Tanácsok:
A fél óra a hűtőben tényleg csak fél óra legyen, különben csak nagy nehézségek és sok melegítés árán lehet nyújthatóvá varázsolni a tésztát.
Ha nehezen áll össze a tészta, tehetünk hozzá még vajat, viszont ha túl ragacsos, akkor liszttel orvosolhatjuk a problémát.
Nálunk teljesen barnára pirított változat is készül, mert a párom úgy szereti, ezért nem kell megijedni, ha a teteje is megbarnul, úgy is finom. :)
Jó sütögetést!!!

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: kiki8400


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Puncsos kekszszelet » Mazsolás keksz 1 » Manókeksz » Diós linzerkeksz
» Kekszen krémes » Mézeskeksz » Pilótakeksz » Kétszínű keksz ( omlos )
» Könnyű Keksztorta » Zabpehelykeksz » Kakaós-kókuszos keksz » Szezámmagos mézes csirke
» Habos-kekszes » Albert kekszes sütemény » Albert keksz! » Keksz


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.