Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Szezámmagos kocka recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
35 dkg cukor,
25 dkg akácméz,
25 dkg szezámmag,
6 dl szénsavmentes ásványvíz

Elkészítés:
A tepsit vagy sütőlemezt sütőpapírral körbe kibéleljük. Az akácmézet (másfajta virágméz is lehet), a cukrot és a vizet lábosba tesszük, és felforraljuk. Kis lángon addig főzzük, amíg gyöngyözni nem kezd. Ügyeljünk arra, hogy közben nem szabad megkeverni. Akkor jó a szirup, amikor teljesen besűrűsödik, és ha hideg vizet cseppentünk rá, megkeményedik. Levesszük a tűzről, és hozzákeverjük a szezámmagot. A keveréket tepsibe öntjük, majd negyed óráig állni hagyjuk. Amikor már langyosra hűlt, éles késsel bejelöljük a kockákat. Továbbra is hagyjuk a tepsiben kihűlni, és amikor már teljesen kihűlt, a jelölés mentén törjük darabokra.

Tanácsok:
Szezámmag helyett készíthetjük más olajos magvakkal is, durvára tört dióval, mogyoróval, pisztáciával.


A receptet beküldte: access


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pirított zsemlekocka » Gyümölcsös-diós kocka » Csokoládés őszibarackkocka » Dobos kocka
» Bögrés kókuszos kocka » Négerkocka 2 » Marcipán kocka » Túró kocka
» Túrós kocka » Kókuszos linzerkocka » Gyümölcskocka (U1) » Barackos túrókocka
» Narancskocka » Hamis marcipán kocka » Banános túrókocka » Négerkocka


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.