Szirupos almatorta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Hozzávalók:
6 db kisebb egyforma méretű savanykás alma
7 dkg vaj
15 dkg porcukor
6 evőkanál liszt
6 evőkanál cukor
6 db tojás
1 kávéskanál szódabikarbóna

Elkészítés:
Az almákat hámozzuk meg, majd magházát szórjuk ki. Tegyük egy kis lábasba a cukrot, olvasszuk barnára, majd csorgassuk meg vele a sütőedényt úgy hogy az oldala is cukormázas legyen. Tegyük bele egymás mellé a meghámozott almákat, majd csorgassuk meg az olvasztott vajjal. tegyük a sütőbe, 140-150 fokra, kb. 20 percig, hogy megpárolódjon.

A tojásokat verjük fel jól a cukorral kemény habbá, majd kanalazzuk bele a szódabikarbónával összekevert lisztet. Öntsük a megpárolt almákra, majd tegyük vissza a sütőbe 20 percre. Az elkészült torta széleit vágjuk el éles késsel, majd borítsuk egy nagy tálra. Ha kissé kihűlt szeleteljük cikkekre, és a sziruppal csorgassuk meg.

A receptet beküldte: hercenő31

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almatorta túrósan	» Banános almatorta	» Boros almatorta	» Kókuszos almatorta
» Mazsolás almatorta	» Marcipános almatorta	» Amerikai almatorta	» Svéd almatorta
» Csokis (ünnepi) almatorta	» Francia almatorta 2.	» Túrós almatorta	» Express almatorta
» Betakart almatorta	» Angol almatorta	» Finom almatorta	» Nagyanyó almatortája