Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Tejes kifli recept

Kategória:
 Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
8 darabhoz
50 dkg finomliszt
2 dkg élesztő
3 dl tej
1 teáskanál só
1/2 teáskanál cukor
pár csepp citromlé vagy csipet ascorbinsav

Elkészítés:
A tejet meglangyosítjuk, majd kb. 0,5 dl tejben megfuttatjuk az élesztőt a cukorral. A lisztet elkeverjük a sóval. Ha az élesztő megkelt, hozzáöntjük a tejjel együtt a liszthez. Belecsepegtetjük a citromlét is. Bedagasztjuk a tésztát, majd kb. 45 percig kelni hagyjuk. Majd egy kis liszttel átgyúrjuk, fél órát álkni hagyjuk. A tèsztát két nagy körré nyújtjuk, mint a pizzát, majd 4-4 darabra vágjuk. A szélesebb végétől kezdve feltekerjük, majd a tepsibe helyezzük. A tepsiben is kelesztük még egyszer kb. 20 percig, majd megkenjük egy kis vizes tejjel. Hideg sütőbe tesszük, majd 200 C fokra beállított sütőben pirulásig sütjük. Ca. 30 perc alatt kisül.

Tanácsok:
Egyszerű, finom, könnyű tészta.


A receptet beküldte: Krilion


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejes zsemle » Virslis kiflik (Update 1) » Kókuszos hókifli » Házi kifli.
» Fornetti-kifli » Diós hókifli » Túrós kifli » Pooh tésztából édes kiflik
» Sonkás-sajtos kifli » Egyszerű sörkifli » Aludttejes prósza » Töltött húsos kifli
» Paksi kifli » Pékkifli » Kolbászos kifli » Kifli - margarinos, sajtos


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.