Tejfölös-sajtos hús recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg sertéscomb
20 dkg ementáli sajt,
2 dl tejföl
3 db tojás
liszt
vaj
ételízesítő
só

Elkészítés:
A húst kis szeletekre vágjuk, majd enyhén kiveregetjük. Ha vannak ínak a szeletek szélein, azokat bevagdossuk, hogy sütés közben ne kunkorodjanak össze. A szeleteket delikáttal megszórjuk, lisztbe, felvert tojásba, és reszelt sajtba forgatjuk. A sajtos húsokat kivajazott tepsibe egymás mellé rakjuk, és a maradék sajtot rájuk halmozzuk. A tejfölbe a megmaradt tojást belekeverjük, enyhén megsózzuk és a szeletekre kanalazzuk. Előmelegített sütőben pirosra sütjük. Petrezselymes burgonyával vagy zöldségkörettel tálaljuk

Tanácsok:
nagyon finom

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: hofike

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös-sajtos kelbimbó	» Tejfölös-sajtos pogácsa	» Tejfölös-sajtos brokkoli	» Tejfölös-sajtos karfiol
» Tejszines hús 4 személyre	» Zsályás máj	» Fasírt-rakéta	» Banános csirkemell
» Rakott hús	» Emeletes hús	» Csirkehúsos sonkás tekercs	» Stefánia vagdalt
» Bárány és gyümölcs kebab	» Currys csirkemell	» Tejszínes csirke	» Varsói saslik