Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Tejfölös sajtos mártás recept

Kategória:
 Saláták, öntetek

Hozzávalók:
2 dkg vaj
2 dkg liszt
2 dl tej
2 dl tejföl
5 dkg sajt

bors
szerecsendió
2 tojássárgája

Elkészítés:
A vajból és a lisztből világos rántást készítünk, fölengedjük a tejjel, és habverővel simára keverjük.
Megsózzuk, borsozzuk, és szerecsendióval ízesítjük.
Ha kezd besűrűsödni, 1 dl tejfölt adunk hozzá meg 5 dkg reszelt sajtot, és takaréklángon 8-10 percig főzzük.
Ekkor egy kis tálkában a maradék tejfölben elkeverjük a tojássárgákat, a mártásba tesszük, habverővel simára keverjük, és felforraljuk.


A receptet beküldte: cirmesitompika


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sokáig elálló sajtos rúd » Sajtos-sonkás pulykamell » Finom sajtos tészta » Tejfölös-kapros gombaleves
» Tejfölös mustáros pecsenye » Egyszerű sajtos rúd » Tejfölös párolt hagyma » Almás tormamártás
» Tárkonymártás » Sajtos táskácskák » Tejfölös torta 2 » Tejfölös krumplileves
» Fini sajtos pogi » Gyors tejfölös fánk » Sajtos fasírt » Füstölt sajtos csirkemell


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.