Tejszínes karalábé sajttal recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
2 FEJ ZSENGE KARALÁBÉ,SÓ
40DKG APRÓ SZEMŰ ÚJBURGONYA,
1 TOJÁSSÁRGÁJA
1DL TEJSZÍN
5DKG GOUDA SAJT
5DL ZÖLDSÉGERŐLEVES

Elkészítés:
AZ ÚJBURGONYÁT ALAPOSAN LESIKÁLJUK(VAGY LEKAPARJUK)KEVÉS SÓS VÍZBEN MEGPÁRÓLJUK.
A MEGTISZTÍTOTT KARALÁBÉT KOCKÁKRA VÁGJUK,NÉHÁNY ZSENGE LEVELET FÉLRETESZÜNK.
A KARALÁBÉT AZ ERŐLEVESBEN MEGFŐZZÜK,MAJD HOZZÁADJUK A LECSEPEKTETETT BURGONYÁT IS.
A TEJSZÍNBEN KIKEVERJÜK A TOJÁSSÁRGÁJÁT ÉS A RESZELT SAJTOT,MAJD A MÁRTÁSBA KEVERJÜK ÉS ÁLLANDÓ KEVERÉS MELLETT KISSÉ BESŰRÍTJÜK.
A TEJSZÍNES-SAJTOS KARALÁBÉT FRISSEN VÁGOTT KARALÁBÉLEVELEKKEL MEGHINTVE TÁLALJUK.

Kalóriatartalom: 300 kcal

A receptet beküldte: NYÁRI MÁRTA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajttal töltött rizsgolyó	» Tejszínes kukorica leves	» Mézes - tejszínes torta	» Rakott hús füstöltsajttal
» Egyszerű tejszínes krumpli	» Tejszínes csokoládé torta	» Tejszínes fokhagymamártás	» Tejszínes toffee-muffin
» Sajttal megszórt Kelbimbó	» Karalábéfasírt	» Bundás karalábé	» Sajtos- tejszínes spagetti
» Karalábés húsosfazék	» Sült tök sajttal	» Tejszínes pulykaragu	» Tejszínes csirke csoda