Tutireceptek.hu fejléc

Sült tök sajttal recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1,5 kg. tök,
3 evőkanál étolaj,
só,
1 evőkanál ételízesitő,
1 késhegynyi őrölt fekete bors.
2 dkg. vaj,
2 evőkanál liszt,
1 db. tojás,
1 db. citrom ( vagy 2 evőkanál ecet),
1 csokor kaporlevél,
10 dkg. reszelt füstölt sajt,
2-3 evőkanál zsemlemorzsa,
2 dl. tejföl

Elkészítés:
A tököt megtisztítjuk, belét kiemeljük és a tök húsos részét lereszeljük. A reszelt tököt kissé besózzuk,10 percig pihentetjük, majd a citrom levével és kevés ételízesítővel ízesített vízzel felengedjük és 5 percig főzzük. Ekkor leszűrjük, lecsepegtetejük, és vajjal kikent tűzálló tálba tesszük. Közben a tejfölt liszttel, tojással, csipetnyi őrölt fekete borssal és apróra vágitt kaporlevéllel alaposan összekeverjük és a mártást a tökre öntjük. A tetejét megszórjuk zsemlemorzsával, a reszelt sajttal és előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten 25-30 perc alatt készre sütjük.

Tanácsok:
Húsételek mellé köretként is alkalmazhatjuk.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: varbóc


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kacsamell sajttal, almával » Sajttal töltött virsli » Sajttal rakott csirkemell » Tőkehalfilé sajttal
» Sajttal töltött körte » Sajttal töltött rizsgolyó » Töltött cukkini sajttal » Sajttál
» Ajvárleves chilis sajttal » Nagy sajttál » Zöldpaprika sajttal » Tepsis cukkini krémsajttal
» Rakott hús füstöltsajttal » Tejszínes karalábé sajttal » Fasírt sajttal » Sütőtök főzelék sajttal


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.