Tepsis rántott recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
sertés tarja,
zsemlemorzsa,
tojás,
1 ek. vegeta,
10 gerezd fokhagyma,
bors,
majoránna,
1 ek. liszt

Elkészítés:
A disznóhúst /tarja / felszeletelem. Jól kiklopfolom és besózom. Utána zsemlemorzsába majd tojásba forgatom. Olajban kisütöm, mint a bundás kenyeret. Amikor kiveszem a húst az olajból, belefektetem egymás mellé egy kiolajozott tepsibe. Az olajból, ami a serpenyőbe maradt fűszermártást készítek. Teszek bele 1 evőkanál vegetát, 10 gerezd összeaprított fokhagymát, őrölt borsot, majoránnát, 1 evőkanál lisztet és felengedem 2 dl vízzel. Felfőzöm, és ezután rákenem a husi szeletek tetejére. Tepsibe teszem és készre sütöm.

A receptet beküldte: Katalin1962

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tepsis gombás marhahús	» Dupla rántott sajt	» Töltött-rántott sajt	» Böbsi gyors rántott sajtja
» Szeredai tepsis hús	» Tepsis kefires hal	» Tepsis hús zöldségekkel	» Rántott ananász
» Rántott csirkecombfilé	» Rántott csirke sütőben	» Rántott burgonya gombóc	» Rántott zsemlék
» Tejfeles tepsis pulykamell	» Hagymás rántott csirkecomb	» Tepsis pulykamáj	» Rántott cukkini töltve