Tojások sajtos tésztában recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
4 db kemény tojás
3 dl tej
10 dkg reszelt sajt
kis zsemlemorzsa
só , bors
1 kk vaj
1 tojás
olaj a sütéshez
szerecsen dió

Elkészítés:
A lisztet a tejjel simára keverjük, hozzáadjuk a vajat lassútüznél állandóan kevergetve addig főzzük, mig az edény falátol el nem válik.Ekkor levesszük a tűzről hozzáadjuk a tojást a borsot,szerecsendiót, és a reszelt sajtot.
Ebben a tésztában a keménytojásokat megforgatjuk, majd morzsában mártjuk és forró olajban kisütjük szép pirosra. Salátával tálaljuk.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Márványsajtos pulyka	» Sonkás-sajtos virágok	» Sajtos pite	» Sajtos, sült karaj
» Tejszínes sajtos hús	» Sajtos rúd ecettel	» Sajtos-oregánós rúd	» Sajtos-gombás halfilé
» Sajtos csillagok	» Sajtos paradicsom	» Tejfölös-sajtos pogácsa	» Sajtos sonkatorta
» Töltött májas tojások	» Sült sajtos gombóc	» Sajtos-túros kocka	» Krémsajtos burgonyasaláta