Tutireceptek.hu fejléc

Tojásos virsli recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
nyolc tojás,
két pár virsli,
3 dkg vaj,
egy evőkanál olaj,
egy mokkáskanál reszelt vöröshagyma,
egy kis doboz paradicsompüré,
só,
őrölt bors,
egy kis friss ágacska rozmaring (vagy fél babérlevél).

Elkészítés:
A vajjal kikent tűzálló tálba egymás mellé fektetjük a meghámozott, félbe vágott virsliket és a sütőben néhány percig sütjük.
Ezután ráütjük a tojásokat, ügyelve, hogy a sárgájuk épen maradjon, és a sütőben addig sütjük, míg a fehérje meg nem kocsonyásodott.
Közben a reszelt hagymát az olajban megpirítjuk, beleöntjük a paradicsompürét meg kétszer annyi vizet, sóval, borssal meg a rozmaringgal, ill.
a fél babérlevéllel ízesítjük és néhány percig forraljuk.
Tálalás előtt a tojásokat ezzel a mártással öntjük le.


A receptet beküldte: badonyimariaeva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Virslis palacsinta III » Virslis lepény » Szezámmagos virslis kifli » Tojásos kelkáposzta
» Currys körök virslivel » Rakott virsli (Update1) » Tojásos szendvics sütőben* » Tojásos-kapros csirkemell
» Tojásos fizz » Kelt tésztában sült virsli » Virslisaláta ínyenceknek » Sajtos, baconos virsli
» Virsli baconba tekerve » Virsli bundában » Tojásos burgonya gazdagon » Kukoricás virslisaláta


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.