Virslis zöldbabsaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
50 dkg zöldbab
4 paradicsom
2 uborka
2 pár virsli
2 főtt tojás
1-1-csokor újhagyma és petrezselyem
0,5 dl olívaolaj
salátaecet
só
bors
mustár

Elkészítés:
A zöldbabot megfőzzük, leöblítjük hideg vízzel, kihűtjük. Kikeverjük a salátaöntetet: az olajat az ecettel, sóval, borssal mustárral kikeverjük, hozzáadjuk a petrezselymet. A paradicsomot, hagymát, uborkát, virslit felszeleteljük és lazán összekeverjük a zödbabbal, majd az öntettel. A tetejét főtt tojással díszítjük.

Tanácsok:
Egyszerűbb az öntet hozzávalóit egy lezárt befőttesüvegben összerázni.

A receptet beküldte: spatifillum

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karikás virslisaláta	» Virslis lecsó	» Virslis rakott kelbimbó	» Virslis kocka
» Virslis rakott cukkini	» Diós zöldbabsaláta	» Virslisaláta	» Tartáros virslisaláta
» Zöldbabsaláta virslivel	» Virslis lencseleves	» Mutatós virsliszendvics	» Tejfölös zöldbabsaláta
» Almás virslisaláta	» Hagymás virslisaláta	» Virslis rántott pulylamell	» Virslis árpa