Virslis tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
1/2 zacskó pörköltnek való tészta
3 pár virsli
egy közepes fej hagyma
2 evőkanál olaj
1 csapott evőkanál liszt
2 dl tejföl
kevés víz
reszelt sajt
só, pirospaprika

Elkészítés:
A hagymát apróra vágom és olajon megpirítom, majd ráteszem a karikára vágott virslit. Meghintem pirospaprikával és felöntöm egy kevés vízzel. Megsózom,(de csk kicsit mert a virsli már sózva van!) és kb. 10 percig lefedve főzöm. A tejfölt közben elkeverem a lisztel és amikor kész a virslire öntöm. A tésztát eközben sós vízben kifőzöm, majd leszűröm és tányérokra teszem. A tésztára merek a pörköltből és megszórom sajttal.

A receptet beküldte: moncsicsi83

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szalalkális tészta	» 10 perces kínai tészta	» Virslis karfiolsaláta	» Medvehagymás tészta
» Póréhagymás rakott tészta	» Bolognai tésztarakottas	» Pita tészta	» Gofri tészta
» Virslis lencsesaláta	» Sonkás-gombás tészta	» Virslis kifli olajban	» Cukkini tésztabundában
» Hagymás virslisaláta	» Sonkaszelet sörtésztában	» Tarka csirkés tészta	» Füstölt sonkás tészta