Virslis tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
1/2 zacskó pörköltnek való tészta
3 pár virsli
egy közepes fej hagyma
2 evőkanál olaj
1 csapott evőkanál liszt
2 dl tejföl
kevés víz
reszelt sajt
só, pirospaprika

Elkészítés:
A hagymát apróra vágom és olajon megpirítom, majd ráteszem a karikára vágott virslit. Meghintem pirospaprikával és felöntöm egy kevés vízzel. Megsózom,(de csk kicsit mert a virsli már sózva van!) és kb. 10 percig lefedve főzöm. A tejfölt közben elkeverem a lisztel és amikor kész a virslire öntöm. A tésztát eközben sós vízben kifőzöm, majd leszűröm és tányérokra teszem. A tésztára merek a pörköltből és megszórom sajttal.

A receptet beküldte: moncsicsi83

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Leveles tészta kosárka	» Cukkinis-gombás tészta	» Tejszínes gombás teszta	» Sült tészta pulykahússal
» Burgonyás pizza tészta	» Ázsiai leves rizstésztával	» Brokkolis fincsi tészta	» Virslis csiha biga
» Virsli burgonyatésztában	» Velencei tésztafánk	» Lasagnetészta (egyszerű)	» Rétestészta egyszerűen
» Virslis rizottó	» Gombástészta	» Zöldséges-tészta	» Brokkolis kukoricás tészta