Tojásrántotta a la Csabi recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
egy kis olaj
8 tojás
1 jó nagy hagyma
1 kisebb paprika
1 kis darab kolbász
őrölt piros parika
őrölt bors
só
egy vékony szelet sajt (eidam vagy ementál)

Elkészítés:
Az olajon megpírítjuk az apróra metélt hagymát, paprikát és kolbászt, közben kikeverjük a tojást és belekeverjük a fűszereket is(só, paprika, bors). Ha már megpirultak a dolgok ráöntjük a tojást és lassan kevergetjük. Amikor már kezd megkötni rádobjuk az apróra szeletelt sajtot és keverjük tovább. Már kész is... Kiflivel vagy kenyérrel fogyasztandó, esetleg almapaprika, kosszarvú stb. Jó étvágyat!

Tanácsok:
Legjobb a teflonos edény, akinek nincs annak jó kapargatást:)

Elkészítési idő: 15 perc
Kalóriatartalom: sok kcal

A receptet beküldte: maverick_84

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Nori féle tojásrántotta	» Kétszínű csábítás	» Cukkínis tojásrántotta	» Pikáns tojásrántotta
» Csábító meggyes	» Fűszeres csábítás	» Csábitó koktél	» Brokkolis tojásrántotta
» Színes tojásrántotta	» Tojáspörkölt tejfölösen	» Laktató tojás rántotta	» Omlett 2 főre
» Vörösboros hagymás tojás	» Tojasos kalacs	» Egyszerű tojáspástétom	» Szilka vagy sárga túró