Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Tökös zöldségleves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
4 ek olaj
1 kk vaj
1 fej vöröshagyma
2 szál sárgarépa
1 zellergyökér
1 kis tök
kakukkfű
tyúkhús leves vagy zöldség leves alaplé
1/2 citrom leve

fekete bors
Paprika és petrezselyemzöld a díszítésre

Elkészítés:
A zöldségeket és a hagymát felkockázzuk és olajban pároljuk 5 percig, majd hozzáadjuk a kockázott tököt, kakukkfüvet és az alaplevet. Letakarjuk és lassú tűzön pároljuk 25-30 percig. Amikor a zöldségek megpuhultak, összeturmixoljuk, visszatesszük a tűzre és tovább főzzük, ha túl sűrű vízzel hígítjuk. Fűszerezzük, sózzuk, borsozzuk, beledobjuk a vajat. Egyet rottyan és kész.
Forrón tálaljuk. Díszítéshez vágott petrezselyemzöldet és piros paprikát használhatunk.


A receptet beküldte: cirmesitompika


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsgombócos zöldségleves » Tökös- sörös lecsó » Sütőtökös puszedli » Tökös - mákos rétes
» Sütőtökös curry » Tökös gibenyica » Sütőtökös-almás muffin » Sütőtökös risotto
» Sütőtökös-diós-kekszgolyó » Sütőtökös-gombás fasírt » Zöldségleves Éva módra » Tökös Lasagne
» Hideg őszi zöldségleves » Tejfölös zöldségleves » Tökös fejtett bableves » Sütőtökös bableves


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.