Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Sütőtökös pogácsa recept

Kategória:
 Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
35 dkg finom liszt,
1 csapott mk szódabikarbóna,
1 csapott tk só,
tört színes bors ízlés szerint,
125 g reszelt cheddar sajt,
1 dl tejföl,
250 g sütőtökpüré,
100 g puha vaj

Elkészítés:
Először keverjük össze a száraz elemeket, majd adjuk hozzá a többi alapanyagot, és gyúrjuk rugalmas tésztává.

A tököt kihűtve adjuk hozzá, mert így az elpárolgott gőzök miatt kevesebb a nedvességtartalma.
A kapott tészta lágy lesz, de 2 óra pihentetést követően a hűtőben már jól lehet vele dolgozni.
Ha nyújtáskor mégis tapadna, gyúrjunk bele kevés lisztet.
Nyújtsuk ki 2 cm vastagságúra, rácsozzuk be, majd 3 cm átmérőjű kiszúróval szaggassuk ki a pogácsákat.
Tetejüket kenjük át hideg vízzel. Tojással is átkenhetjük, de az előbbi formában a tojásallergiásak is ehetik.
Sütőpapírral bélelt tepsire tegyük, és 180 fokos sütőben 20-25 perc alatt süssük készre.


A receptet beküldte: csorieva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Álomfinom pogácsa » Mustáros-szezámos pogácsa » Porhanyós sajtos pogácsa » "Éjszakás" Túrópogácsa
» Céklás húspogácsa » Kelt leveles pogácsa » Köményes-túrós pogácsa » Fűszeres-vajkrémes pogácsa
» Sajtos karfiolpogácsa » Fiti féle krumplis pogácsa » Sütőtökös tejszínes csirke » Sonkás pogácsa 2
» Fokhagymás diós pogácsa » Parmezános burgonyapogácsa » Mézespogácsa » Tejszínes pogácsa 2.


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.