Túrógombóc másképp. recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Hozzávalók: 50 dkg túró.
4 tojás,
10 dkg cukor,
7 ek. búzadara,
2 ek. liszt,
meggy
vagy eper,
olaj,
10 dkg zsemlemorzsa,
tálaláshoz tejföl,
ízlés szerint porcukor.

Elkészítés:
A túrót összetörjük villával,
majd összedolgozzuk a tojással, cukorral,
liszttel, búzadarával. Letakarva a hűtőbe
tesszük 3 órára pihenni (vagy akár
8 órára, az még jobb). A szépen megdagadt
masszából nedves kézzel diónyi gombócokat formálunk úgy, hogy mindegyik
közepébe egy-egy szem meggy
vagy eper kerüljön. Forrásban lévő vízben
kifőzzük, először egyet próbaképpen,
azután a többit. Amíg fő, az olajon
megpirítjuk a zsemlemorzsát. A kifőtt
gombócokat lecsepegtetjük és beleforgatjuk
a morzsába. Tejföllel, porcukorral
tálaljuk.

A receptet beküldte: jana48

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hamis túrógombóc	» Pihe-puha túrógombóc	» Túrógombóc - gríz nélkül	» Túrógombóc tepsiben sütve
» Túrógombóc főzés nélkül	» Túrógombóc zabkorpával	» Túrógombóc sajtmártással	» Túrógombóc tejbegrizzel
» Túrógombóc zabpehellyel	» Fahéjas túrógombóc	» Túrógombócom	» Túrógombóc kezdőknek
» Epres túrógombóc	» Burgonyás túrógombóc	» Pillekönnyű túrógombóc	» Egyszerű túrógombóc