Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Túrógombóc leves. recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
15 dkg túró
2 egész tojás
0,5 dl búzadara
0,5 dl őrölt zabpehely
1-2 ek. olaj
1 ek. liszt
pici őröltpaprika

petrezselyemzöld

Elkészítés:
Összeállítom a gombóc tésztáját a túróból, tojásokból, búzadarából, zabpehelyből és megsózom, villával alaposan összekeverem. Legalább fél órát hagyom állni.

Kevés olajon világosra pirítom a lisztet, rászórom a pirospaprikát, fölengedem 2 liter vízzel és felforralom.

A masszából pici gombócokat formázok, és nagyon lassú tűzön puhára főzöm, végül dúsan meghintem az apróra vagdalt petrezselyemzölddel.

Ebbe a levesbe kivételesen nem szükséges másmilyen zöldség, sem hagyma. Aki szereti a kaprot, a petrezselyem helyett azt is használhat, sőt a gombóc masszájába is tehetünk zöldeket.


A receptet beküldte: Hmv.


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrógombóc (hamis) » "Hajrá leves..." » Hamis túrógombóc » Túrógombóc diós kéregben
» Túrógombóc másképp. » Egyszerű túrógombóc » Pihe-puha túrógombóc » Sitty-sutty túrógombóc
» Tejfölös vargányaleves. » Lebbencsleves. » Túrógombóc kezdőknek » Pillekönnyű túrógombóc 1.
» Tejbegrizes túrógombóc » Tonizáló husi leves. » Túrógombóc - gríz nélkül » Túrógombóc 2.


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.