Fahéjas túrógombóc recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1/2 kg túró
4 tojás
15 dkg vaj
csipet só
20 dkg búzadara
4 dl tejföl
zsemlemorzsa
porcukor, fahéj ízlés szerint

Elkészítés:
A túrót elkeverjük a puha vajjal, búzadarával, a tojássárgájával, majd 45 percig pihentetjük hideg helyen. Óvatosan hozzákeverjük a felvert tojásfehérjéket, s forró vízbe dobjuk őket. Megvárjuk, hogy a gombócok feljöjjenek a víz tetejére, várunk 1-2 percet, szűrőkanállal kiszedjük és pirított zsemlemorzsában meghempergetjük, majd fahéjas tejföllel leöntjük.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fahéjas császármorzsa	» Hamis túrógombóc	» Fahéjas muffin	» Almás fahéjas muffin
» Fahéjas Juliska	» Fahéjas almafánk	» Fahéjas almaital	» Fahéjas, diós dugó
» Fahéjas krumplis lepény	» Fahéjas torta	» Egyszerű túrógombóc	» Túrógombóc zabkorpával
» Fahéjas banán turmix	» Fahéjas csillagocskák	» Fahéjas-mézes sütemény	» Fahéjas kuglóf