Fahéjas túrógombóc recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1/2 kg túró
4 tojás
15 dkg vaj
csipet só
20 dkg búzadara
4 dl tejföl
zsemlemorzsa
porcukor, fahéj ízlés szerint

Elkészítés:
A túrót elkeverjük a puha vajjal, búzadarával, a tojássárgájával, majd 45 percig pihentetjük hideg helyen. Óvatosan hozzákeverjük a felvert tojásfehérjéket, s forró vízbe dobjuk őket. Megvárjuk, hogy a gombócok feljöjjenek a víz tetejére, várunk 1-2 percet, szűrőkanállal kiszedjük és pirított zsemlemorzsában meghempergetjük, majd fahéjas tejföllel leöntjük.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fahéjas tej körtével	» Fahéjas püspökkenyér	» Fahéjas banánkenyér	» Almás-fahéjas zabkása
» Zabpelyhes túrógombóc	» Burgonyás túrógombóc	» Fahéjas puding	» Pillekönnyű túrógombóc 1.
» Fahéjas krumplis lepény	» Fahéjas golyó	» Fahéjas gyümölcsleves	» Fahéjas csokikockák
» Mazsolás túrógombóc	» Almás-fahéjas szelet	» Fahéjas-konyakos almacsók	» Fahéjas likőr