Fahéjas túrógombóc recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1/2 kg túró
4 tojás
15 dkg vaj
csipet só
20 dkg búzadara
4 dl tejföl
zsemlemorzsa
porcukor, fahéj ízlés szerint

Elkészítés:
A túrót elkeverjük a puha vajjal, búzadarával, a tojássárgájával, majd 45 percig pihentetjük hideg helyen. Óvatosan hozzákeverjük a felvert tojásfehérjéket, s forró vízbe dobjuk őket. Megvárjuk, hogy a gombócok feljöjjenek a víz tetejére, várunk 1-2 percet, szűrőkanállal kiszedjük és pirított zsemlemorzsában meghempergetjük, majd fahéjas tejföllel leöntjük.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejbegrizes túrógombóc	» Fahéjas torta	» Fahéjas palacsinta	» Sitty-sutty túrógombóc
» Fahéjas zsemlefelfújt	» Gyors fahéjas almás süti	» Fahéjas krumplis lepény	» Fahéjas császármorzsa
» Fahéjas csillag	» Fahéjas kuglóf	» Fahéjas almagombóc	» Túrógombóc egyszerűen
» Gyors, és finom túrógombóc	» Fahéjas forró csoki	» Almás-fahéjas kelt rétes	» Fahéjas csillagocskák