Fahéjas túrógombóc recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1/2 kg túró
4 tojás
15 dkg vaj
csipet só
20 dkg búzadara
4 dl tejföl
zsemlemorzsa
porcukor, fahéj ízlés szerint

Elkészítés:
A túrót elkeverjük a puha vajjal, búzadarával, a tojássárgájával, majd 45 percig pihentetjük hideg helyen. Óvatosan hozzákeverjük a felvert tojásfehérjéket, s forró vízbe dobjuk őket. Megvárjuk, hogy a gombócok feljöjjenek a víz tetejére, várunk 1-2 percet, szűrőkanállal kiszedjük és pirított zsemlemorzsában meghempergetjük, majd fahéjas tejföllel leöntjük.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fahéjas fátyol	» Fahéjas rudacska	» Fahéjas rózsa	» Fahéjas torta
» Fahéjas-almás kuglóf	» Fahéjas golyó	» Tejbegrízes túrógombóc 2.	» Fahéjas madártej
» Fahéjas-nutellás torta	» Fahejas almamorzsa	» Fahéjas-almás kiflik	» Almás-fahéjas szelet
» Mézes-fahéjas csirke	» Alma fahéjas bundában	» Almás pite (fahéjas)	» Diétás túrógombóc