Túrós pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
25 dkg túró,
25 dkg finomliszt,
25 dkg margarin,
1 tojás sárgája,
2-3 dkg élesztő, só, negyed sütőpor

Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk, fél napra vagy egy éjszakára hideg helyre tesszük. Mikor sütni akarjuk, kétszer meghajtogatjuk, közben fél órát pihentetjük. Kb. 2,5 cm vastagságúra kinyújtjuk, bevagdossuk, a tetejét megkenjük tojássárgával, kis pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk és megsütjük.

Tanácsok:
A tojás fehérjével is megkenhetjük, és ha a tojás sárgájából elcsippentünk egy picit, hogy megszínezze, vagy egy csipet pirospaprikát szórunk a fehérjébe, akkor is szép színe lesz

Elkészítési idő: 20 perc
Kalóriatartalom: 380 kcal
Zsírtartalom: közepes gramm

A receptet beküldte: chippolino

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós pudingos süti	» Túrós Gúla	» Juhtúróval töltött pogácsa	» Update 1 Almás pogácsa
» Sajtos pogácsa Erzsi módra	» Fűszeres pogácsa	» Andi krumplis pogácsája	» Túrós szelet (Update 1)
» Túrós Csirke	» Bajor pogácsa	» Túrós tészta másképpen	» Leveles, túrós rudacskák
» Túrós batyu	» Ősi túrós pogácsa	» Túrós batyu (Kata-féle)	» Joker pogácsa