Ősi túrós pogácsa recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1/2 kg liszt
25 dkg zsír
1/2kg száraz túró
1 csomag sütőpor
kb. 1 evőkanál só (ízlés szerint)
1 egész tojás
2-3 evőkanál tejföl

Elkészítés:
A liszttel elmorzsolom a zsírt, hozzáadom a többi alapanyagot, összegyúrom.
Kisodrom, megkenem a tetejét tojással, pogácsákat szaggatok belőle, és közepes tűznél megsütöm. (légkeveréses, alsó-felső sütés esetében 160°C-on kb. 20 perc.

Tanácsok:
Szerintem kiadós, finom, tálban letakarva, több napig is puha marad.

A receptet beküldte: Hoev

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Borzas gyümölcsös-túrós	» Burgonyás túrós lepény	» Hagymás-juhtúrós spagetti	» Szilvás-túrós rétes
» Grízes pogácsa	» Túrós Borzas Kata	» Réteges tepertős pogácsa	» Gombás krumplipogácsa
» Túrós eperpuding	» Habos túrós palacsinta	» Túrós rakott kifli	» Egyszerű, de finom túrós
» Pogácsa zabpehellyel	» Üdítős, túrós süti	» Angol pogácsa	» Kefíres pogácsa