Ősi túrós pogácsa recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1/2 kg liszt
25 dkg zsír
1/2kg száraz túró
1 csomag sütőpor
kb. 1 evőkanál só (ízlés szerint)
1 egész tojás
2-3 evőkanál tejföl

Elkészítés:
A liszttel elmorzsolom a zsírt, hozzáadom a többi alapanyagot, összegyúrom.
Kisodrom, megkenem a tetejét tojással, pogácsákat szaggatok belőle, és közepes tűznél megsütöm. (légkeveréses, alsó-felső sütés esetében 160°C-on kb. 20 perc.

Tanácsok:
Szerintem kiadós, finom, tálban letakarva, több napig is puha marad.

A receptet beküldte: Hoev

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túros-meggyes pite	» Túrós háromszög	» A legjobb krumplis pogácsa	» Citromos-túrós szelet
» Túrós semmi	» Karácsonyi sajtos pogácsa	» Juhtúrós galuska	» Reform Rákóczi túrós
» Túrós fonott süti	» Túrós-gyümölcsös tiramisu	» Juhtúrós csirkemell	» Tejszínes pogácsa
» Éjszakai hűtős pogácsa	» Pogácsa (főzött)	» Túrós muffin réteslisztből	» Túrós Borzas Kata