Ősi túrós pogácsa recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1/2 kg liszt
25 dkg zsír
1/2kg száraz túró
1 csomag sütőpor
kb. 1 evőkanál só (ízlés szerint)
1 egész tojás
2-3 evőkanál tejföl

Elkészítés:
A liszttel elmorzsolom a zsírt, hozzáadom a többi alapanyagot, összegyúrom.
Kisodrom, megkenem a tetejét tojással, pogácsákat szaggatok belőle, és közepes tűznél megsütöm. (légkeveréses, alsó-felső sütés esetében 160°C-on kb. 20 perc.

Tanácsok:
Szerintem kiadós, finom, tálban letakarva, több napig is puha marad.

A receptet beküldte: Hoev

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pogácsa füstölt sajttal	» Sült, túrós derelye	» Grízes pogácsa	» Túrós lepény eperöntettel
» Túrós pogácsa	» Túrós de nagyon	» Merülős túrós	» Gyümölcsös/túrós torta
» Túrós palacsinta	» Szilvás-túrós rétes	» Túrós pogácsa gyors	» 5 perces túrós
» Gombás fasírtpogácsa	» Gombás pogácsa	» Egyszerű fitnesz túrós	» Pudingos-túrós szelet