Túrós ribizlis felfújt recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
30 dkg túró
1 csomag vaníliás cukor
18 dkg cukor
3 tojás
1 citrom reszelt héja
12 dkg liszt
15 dkg ribizli
Rama és kristálycukor a forma kikenéséhez

Elkészítés:
A túrót 8 dkg cukorral, a citromhéjjal, a vaníliás cukorral és a tojássárgájával simára keverjük. A tojásfehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk a túrós masszát. Rászitáljuk a lisztet, és azt is óvatosan beleforgatjuk.
A formát rama-val kikenjük, kristálycukorral kiszórjuk, majd kétharmadig megtöltjük a masszával, és belenyomkodjuk a leszemezett ribizlit. A sütőt 190 °C-ra előmelegítjük, és 20-25 perc alatt megsütjük .

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Búvár -túrós	» Túrós kifli (janita)	» Hamis krémtúrós szelet	» Meleg túrós pogácsa
» Egyszerű túrós pogácsa	» Ribizlis desszert	» KAVART TÚRÓS	» Búvártúrós 2.
» Aszaltszilvás túrós rétes	» Epres-barackos-túrós-habos	» Kukucskálós túrós	» Almás diófelfújt
» Piskótás túrós rétes	» Juhtúrós pogácsa II.	» Almás, túrós lepény	» Túrós süti anyu módra