Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Epres-túrós kocka recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
60 dkg eper
4 tojásból sütött piskóta
3 evőkanál eperlekvár
50 dkg túró
10 dkg porcukor
1 citrom
1 csomag vaníliás cukor
2 evőkanál zselatin
2 dl tejszín
2 csomag gyümölcszselépor
0,5 dl eperszörp

Elkészítés:
A piskótalapot megfelelő méretű, zsírpapírral bélelt tepsibe fektetjük, majd zsírpapírból magas karimát hajtogatunk köré. Eperlekvárral megkenjük. A túrót szitán áttörjük, porcukorral, vaníliás cukorral és reszelt citromhéjjal ízesítjük. A zselatint kevés vízben feloldjuk, meglangyosítjuk és a túrós krémhez adjuk, végül a kemény habbá vert tejszínt is óvatosan beleforgatjuk. A túrós krémet a lekváros piskótára simítjuk, és 1-2 óra alatt megdermesztjük. A megtisztított eperszemekkel szépen kirakjuk a tetejét. A gyümölcszseléport az előírásnak megfelelő arányban elkeverjük a felhígított eperszörppel, és felforralva, majd langyosra hűtve az eprekre csorgatjuk. Ha megdermedt, kockákra vágva, esetleg tejszínhabsapkával a tetején tálaljuk.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: Kiss Ildikó


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Puncskocka sütés nélkül » Kókuszos kocka UPDATE1 » Update 1 Kókuszkocka » Meggyes-túrós kocka
» Meggyes-gesztenyés kocka » Málnás kocka sütés nélkül » Juhtúrós kocka » Túrókocka
» Gesztenyés kocka » Csokipudingos kocka » Gyümölcsös barnarizskocka » Tejszínhabos-túrós kocka
» Kekszes marcipános kocka » Meggyes Duna-kocka » Kefíres-kakaós kocka* » Mézes-rumos-kakaós kocka


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.