Túrós rolád recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta
20 deka liszt
10 deka margarin
1 deci tej
2 kanál kakaó
1 tojás sárgája
késhegynyi szódabikarbóna
5 deka porcukor

Töltelék
50 deka turó
15 deka cukor
2 citrom leve és héja
2 kanál buzadara
4 tojás

Elkészítés:
A tészta alapanyagait összegyúrom, és 2 felé osztom. Kinyújtom akkorára, hogy az őzgerinc formába beleférjen és még bőven lelógjon a szélén, mert a végén a töltelékre rá fogom hajtani.

A tölteléket összekeverem.
A tojásfehérjét kemény habbá verem, és a túrós krémbe keverem. A tölteléket az őzgerinc formába öntöm és ráhúzom a sütemény széleit.
150fokon 45percig sütjük. Ha kihűlt csokoládéval bevonom.

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Egyszerű túrós	» Ostya rolád	» Túrós hami	» Túrós lepény egyszerűen
» Juhtúrós lasagne	» Túrós pite torta	» Rakott túrós csusza	» Túrós zabpelyhes süti
» Csokis-túrós	» Rákóczi túrós I.	» Túrós körtés süti	» Tehenturos fankocskak
» Juhtúrós-sajtos pogácsa	» Sült, túrós derelye	» Juhtúrós csirkemell	» Élesztő nélküli túrósfánk