Túrós cseresznyetorta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
80 dkg cseresznye
5 dkg vaj
3 csapott evôkanál cukor
3 nagy tojás
25 dkg tehéntúró
1 citrom reszelt héja
1 evôkanál citromlé
2 púpozott evôkanál búzadara
a forma kikenéséhez vaj
a tetejére vaníliáscukor

Elkészítés:
A cseresznyét leszárazzuk, megmossuk, lecsöpögtetjük és kimagozzuk. A puha vajat elôször a cukorral, majd a tojások sárgájával kikeverjük. A túrót áttörjük és a citromhéjjal, a citromlével meg a búzadarával együtt a cukros vajba keverjük, azután a kemény habbá vert tojásfehérjét lazán beleforgatjuk. Egy 26 cm átmérôj? alacsony perem? tortakarikát kivajazunk, majd a túrós masszát belesimítjuk. A cseresznyét egyenletesen ráterítjük és elômelegített sütôbe toljuk. A közepesnél erôsebb lánggal (210 ) 30 percig sütjük. Ha megsült a tetejére vaníliás cukrot szórunk.

Tanácsok:
Ez a mennyiség 8 szeletet ad ki.
Másféle gyümölcsökkel is kísérletezhetünk. Egressel és meggyel már én is próbáltam.
A kalória, szénhidráttartalom és a zsírtartalom 1 szeletre értendô!!

Elkészítési idő: 60 perc
Kalóriatartalom: 248 kcal
Szénhidráttartalom: 31.6 gramm
Zsírtartalom: 9,7 gramm

A receptet beküldte: vereskati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós lepényke	» Rakott túrós-fahéjas alma	» Rákóczi túrós light	» Túrós fonott süti
» Túrós-magos bagettek	» Juhtúrós gnocci tálka	» Túrós-ropogós	» Omlós túrós
» Rákóczi-túrós	» Túrós akármi	» Túrós körtetorta	» Juhtúrós pogácsa II.
» Ribizlis-túrós lepény	» Sajtos-túros kocka	» Túrós-barackos lepény	» Túróstészta túró nélkül