Túrós uborkaleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
50 dkg kígyóuborka,
15 dkg tehéntúró,
5 dl húsleves vagy 1 húsleveskocka,
2 dl tejszín,
1 dl tejföl,
só,
késhegynyi őrölt fehér bors,
1 csokor kapor,
1 citrom

Elkészítés:
Az uborkát meghámozzuk,hosszában kettévágjuk,és vékonyan felszeleteljük.A húslevessel meg a többi hozzávalóval turmixoljuk és sóval,fehér borssal,a citrom átszűrt levével meg a finomra vágott kaporral ízesítjük.(Ha nincs húslevesünk a húsleveskockát fél liter vízben felforraljuk,majd kihűtve a hozzávalókat ebben turmixoljuk.)

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: esztella100

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós körtés süti	» Meleg túrós pogácsa	» Túrós csöröge	» Meggyes-túrós kocka
» Rakott juhtúrós laska	» Kapros-túrós csusza	» Noémi 23 túrós sütije	» Túróspuffancs II.
» Ribizlis-túrós	» Kekszes-túrós szelet	» Túrós-csokis muffin II.	» Narancsos túrószelet 2
» 5 perces túrós	» Túrós töltött karalábé	» Almás-túrós rácsos szelet	» Borzas gyümölcsös-túrós