Túrós uborkaleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
50 dkg kígyóuborka,
15 dkg tehéntúró,
5 dl húsleves vagy 1 húsleveskocka,
2 dl tejszín,
1 dl tejföl,
só,
késhegynyi őrölt fehér bors,
1 csokor kapor,
1 citrom

Elkészítés:
Az uborkát meghámozzuk,hosszában kettévágjuk,és vékonyan felszeleteljük.A húslevessel meg a többi hozzávalóval turmixoljuk és sóval,fehér borssal,a citrom átszűrt levével meg a finomra vágott kaporral ízesítjük.(Ha nincs húslevesünk a húsleveskockát fél liter vízben felforraljuk,majd kihűtve a hozzávalókat ebben turmixoljuk.)

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: esztella100

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Juhtúrós padlizsánkrém	» Juhtúrós háromszögek	» Orosz édesség (túrós)	» Inci nénje túrós pitéje
» Túrós édesség eperrel	» Juhtúrós-borsós hús	» Túrós guba	» Könnyű túrós pite
» Gyors túrós csemege	» Juhtúrós padlizsántekercs	» Kapros-túrós cukkinileves	» Túrós béles
» Meggyes-túrós alagút	» Túrós álom	» Túrós zserbóm	» Túrós-meggyes linzertorta