Túrós uborkaleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
50 dkg kígyóuborka,
15 dkg tehéntúró,
5 dl húsleves vagy 1 húsleveskocka,
2 dl tejszín,
1 dl tejföl,
só,
késhegynyi őrölt fehér bors,
1 csokor kapor,
1 citrom

Elkészítés:
Az uborkát meghámozzuk,hosszában kettévágjuk,és vékonyan felszeleteljük.A húslevessel meg a többi hozzávalóval turmixoljuk és sóval,fehér borssal,a citrom átszűrt levével meg a finomra vágott kaporral ízesítjük.(Ha nincs húslevesünk a húsleveskockát fél liter vízben felforraljuk,majd kihűtve a hozzávalókat ebben turmixoljuk.)

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: esztella100

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Barackos túrószelet	» Csokoládés-túrós őzgerinc	» Lusta asszony túrós rétese	» Rákóczy túrós
» Túrós csusza serpenyőben	» Túrós semmi	» Túrós puffancs	» Túrós málnaturmix
» Hamis krémtúrós	» Túrós kifli	» Tehenturos fankocskak	» Szezámmagos túrós pogácsa
» Rákóczi túrós 2	» Juhtúrós pogácsa II.	» Rákóczi túrós lepény	» Juhtúrós sonkatekercs