Túrós uborkaleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
50 dkg kígyóuborka,
15 dkg tehéntúró,
5 dl húsleves vagy 1 húsleveskocka,
2 dl tejszín,
1 dl tejföl,
só,
késhegynyi őrölt fehér bors,
1 csokor kapor,
1 citrom

Elkészítés:
Az uborkát meghámozzuk,hosszában kettévágjuk,és vékonyan felszeleteljük.A húslevessel meg a többi hozzávalóval turmixoljuk és sóval,fehér borssal,a citrom átszűrt levével meg a finomra vágott kaporral ízesítjük.(Ha nincs húslevesünk a húsleveskockát fél liter vízben felforraljuk,majd kihűtve a hozzávalókat ebben turmixoljuk.)

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: esztella100

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos, túrós	» Mikrós túrós sütemény	» Sült, túrós derelye	» Túrós jégsaláta
» Túrós süti nagyon finom	» Hideg kapros uborkaleves	» Túrós süti sütés nélkül	» Málnás-túrós piskótás
» Túrós rakott spagetti	» Barackos-túrós torta	» Hagymás-túrós csirkemell	» Kukucskálós túrós
» Almás-túrós muffin 2	» Juhtúrós pogácsa	» Hagymás-juhtúrós spagetti	» Túrós paprikafagyi