Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Újévi finom lencsesaláta recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
25 dkg lencse
3 db szegfűszeg
1 közepes fej vöröshagyma
1 ek só
75 g virsli (lehetőleg roppanós, juhbeles)
10 dkg marhahús (füstölt-főtt marhanyelv)
3 közepes db újhagyma
4 ek majonéz (házi!)
5 ek tejföl
4 db salátalevél
1 db főtt tojás

Elkészítés:
A lencsét 1 órára hideg vízbe áztatjuk,de tovabb ne aztasuk mert syetayik,es fozees kozben szetmegy.
Egy lábasban 1 ek sóval feltesszük főzni az egész fej megtisztított hagymát és a szegfűszeget , majd a lencsét a forrásban lévő vízbe szórjuk, és es megfozzuk,kb 10 perc.
A hagymát és a szegfűszeget eltávolítjuk, a lencsét leszűrjük, és legalább langyosra hűtjük.
Egy tálban összekeverjük a majonézt a tejföllel, majd hozzáadjuk a lencsét, a karikára vágott megfőtt virslit, a karikára aprított újhagymát, valamint a kockára vágott füstölt marhanyelvet. Ízlés szerint sózzuk.
A tálaláshoz egy salátás tálkát kibélelünk egy-egy fejes saláta levéllel, és abba halmozunk a lencsesalátából, majd a tetejére 2-3 karika főtt tojást helyezünk.


A receptet beküldte: Emy 35


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Leveles-sonkás finomság » Albán finom krémes » Gyümölcsös finomság » Bailey's finoman
» Finomság csillagtökből » Spenótos-húsos finomság » Finom tészta » Álomfinom pogácsa
» Finom gyümölcsrizs » A legfinomabb rizs » Túrós kocka (nagyon finom) » Csokis finom sütemény
» Csoda finom kalács » Gyors, finom tészta » Finom sajtos tészta » Finom csirkemell


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.