Szirka (húsvéti finomság) recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
0,5 l. tej
0,5 l. víz
10 egész tojás
kevés cukor
só

Elkészítés:
A tejet a vízzel felforraljuk. Mire felforr, a tojásokat kicsit elkeverjük (nem kell habosra, csak éppen, hogy), sózzuk, ízlés szerint cukrozzuk, majd beleöntjük a forró tejbe és kevergetve újraforrásig főzzük. Ekkor levesszük, konyharuhába öntjük, felakasztjuk és lecsepegtetjük.

Tanácsok:
Hidegen, húsvéti főtt sonkával fogyasztjuk.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vadas finomság	» Húsvéti sonkás tekercs	» Húsvéti sonka	» Joghurtos finomság.
» Húsvéti kolbászos leves	» Húsvéti töltött pulykamell	» Pulykás finomság	» Húsvéti jégkrém
» Húsvéti tojás Isler	» Különleges finomság	» Almás-marcipános finomság	» Húsvéti tárkonyos bárány
» Húsvéti muffin	» Csirkemelles finomság	» Banános finomság	» Húsvéti omlós krémes