Vega fasírt, ahogy mi szeretjük recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
0,5 kg teljes kiörlésű kenyér
5 db tojás
15-20 dkg vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
bors ízlés szerint
csipetnyi pirospaprika
sültkrumpli fűszersó
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A hagymát apróra szeljük és olajon megpirítjuk az összezúzott fokhagymával együtt.Közben a kenyeret hideg vízben megáztatjuk és jól kicsavarva összenyomkodjuk (én robotgépben szoktam összeaprítani).Hozzáadjuk a hagymát,tojásokat,ízlés szerint a fűszereket,alaposan összegyúrjuk majd forró olajban kis pogácsákat sütünk.

Tanácsok:
Nagyon finom , főételnek is kiválóan alkalmas ,valamint főzelékre feltétnek.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: stechner

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Burgonyán sült fasírt	» Fasírt borjúból	» Martini ahogy én csinálom	» Csípős sajtfasírt
» Marhahúsos fasírtpogácsa	» Zöldségesfasírt	» Török fasírt	» Zöldbabos fasírt
» Fasírt tojásból	» Káposztás krumplifasírt	» Tökfasírt rántva	» Fasírttekercs
» Currys halfasírt	» Kölesfasírt (4 adag)	» Fasírt különlegesen	» Kuglóf ahogyan én szeretem