Vendégváró sós stangli recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1 dl langyos tej,
1 ek cukor,
5 dkg élesztő,
70 dkg liszt,
1 egész tojás és egy fehérje,
2 dl kefír vagy 12%-os tejföl,
1 dl étolaj,
1 kk só,
1 ek cukor.
“T ö l t e l é k” :
12,5 dkg margarin, 1 kk só (lehet több is)

Elkészítés:
A cukros langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a hozzávalókkal jól összegyúrjuk. Ha szükséges, kevés tejet adunk hozzá.
A margarint összekeverjük a sóval és a kinyújtott tésztára kenjük, majd összetekerjük, mint ahogy a kakaós csigánál szoktuk. A tekercset 8 egyenlő részre osztjuk és mindegyik részt kezünkkel tenyér nagyságúra nyújtjuk ( kerek formát kapunk). 8 egyenlő cikkre vágjuk és mint a kiflit, feltekerjük. Egyenként megkenjük a kis rudakat tojás sárgájával és megszórjuk a már említett maggal vagy reszelt sajttal. Világos barnára sütjük.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vendégváró krumplisaláta	» Anyuci féle sajtos stangli	» Sajtos vendégváró	» Sós stangli
» Vendégváró kávékrém	» Vendégváró sóskifli	» Sonkás burgonya-stangli	» Vendégváró hidegtál
» Tízórai stangli	» Vendégváró sós kifli	» Vendégváró tekercs.	» Vendégváró finom sós kifli
» Vendégváró sajtgolyók	» Őzgerinces vendégváró	» Nagymama diós stanglija	» Vendégváró tejszines hús