Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Tízórai stangli recept

Kategória:
 Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
40 dkg liszt
7 dkg margarin
1 csapott teáskanál só
1 ek. cukor
3 tk. szárított élesztő
bő 2,5 dl tej

Elkészítés:
A lisztet, élesztőt, sót és cukrot összekeverjük, elmorzsoljuk benne a margarint, mint az omlós tésztában. Hozzáadjuk a hideg tejet, és kanállal pár mozdulattal összekeverjük (galuskatészta-sűrűségű lesz, kidolgozni nem szabad! 12-24 órát állni hagyjuk a hűtőben.

Másnap lisztezett deszkán kinyújtjuk, kétszer szimplán, kétszer duplán hajtogatjuk, 20 perces időközökben. Végül ujjnyi vastagra, téglalap alakúra nyújtjuk, és 8 egyenlő részre vágjuk. Egy órát pihentetjük szobahőmérsékleten, majd forró sütőben halvány rózsaszínre sütjük.

Tanácsok:
Finom, enyhén édeskés, nagyon puha péksütemény, tízórai szendvicshez kiváló!


A receptet beküldte: Corra


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Anyuci féle sajtos stangli » Sós stangli » Fűszeres stangli » Paprikás-köményes stangli
» Sonkás burgonya-stangli » Diós stangli » Nuss-stangli » Juhtúrós stangli
» Sajtos stangli (egyszerű) » Vendégváró sós stangli » Nustángli 2 » Ropogós sajtos stanglik
» Olivás stangli » Nagymama diós stanglija » Köményes stangli » Nustángli


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.