Tutireceptek.hu fejléc

Vitaminsaláta gazdagon recept

Kategória:
 Saláták, öntetek

Hozzávalók:
Hozzávalók 4 személyre:
• 1 fej jégsaláta
• 1 sárgarépa
• 1 csomag retek
• 1/2 kígyóuborka
• 2 paradicsom
• 2 paprika
• 1 póréhagyma
• 2 tojás
• 20 dkg juhtúró
Az öntethez:
• 6 evőkanál extra szz olívaolaj
• 3 evőkanál frissen facsart citromlé
• 1 csokor petrezselyem

Elkészítés:
A saláta hozzávalóit mosd meg alaposan. A jégsalátát tépkedd nagyobb
darabokra, a sárgarépát reszeld csíkokra, a retket karikára, az uborkát, a
paradicsomot, a paprikát kockára, a póréhagymát vékony szeletekre vágd.
A tojást sós vízben főzd jó keményre. A felaprított zöldséget tálba tesszük,
óvatosa összekeverjük.
Az olívaolajt keverd ki a citromlével. Az apróra darabolt petrezselymet tedd
az olajos keverékbe, majd egy kis borssal keverd össze. Az öntetet öntsd a
zöldségekre és hagyd állni egy picit. A tojást, és a juhtúrót lehetőleg csak
fogyasztás előtt tedd a salátába, úgy nem áznak át a salátalétől.
Ha nincs friss fűszer kéznél, használhatsz szárított petrezselymet, de ha
szereted a különleges ízeket, próbáld meg friss kaporral is!


A receptet beküldte: csorieva


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mogyorós vitaminsaláta » Baromfimell gazdagon » Sajtos tészta gazdagon » Nokedlis hús gazdagon
» Rakott csirkemell gazdagon » Csirkehúsos vitaminsaláta » Ostyalapok gazdagon töltve » Vitaminsaláta
» Gazdagon rakott cukkini » Húsgolyós vitaminsaláta » Három sajtos vitaminsaláta » Vitaminsaláta túróval
» Babricset gazdagon » Juhsajtos vitaminsaláta » Tárkonyos vitaminsaláta » Sertéskaraj gazdagon....


Minden jog fenntartva © 2023, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.