Vörösboros szilva recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
- 1,5 kg szilva,
- 4 dl vörösbor,
- 2 dl gyümölcsecet,
- 75 dkg cukor,
- 1 fahéj,
- 80 ml rum

Elkészítés:
A szilvát kimagozzuk. A bort az ecettel, cukorral és a fahéjjal állandó keverés mellett felforraljuk. Beletesszük a szilvát, és még egyszer felforraljuk. A tűzről levéve beleöntjük a rumot, és jól elkeverjük.
A szilvával megtöltünk két befőttesüveget, és jól lezárjuk.
Sötét, hűvös helyen 1-2 napig állni hagyjuk.

A receptet beküldte: tinendo

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krémes-szilvás kocka	» Szilvás csirke	» Aszaltszilvás pulykakuglóf	» Szilvás csók
» Szilvafánk	» Libamell párolt szilvával	» Kedvenc szilvás sütink	» Aszalt szilvás kacsacomb
» Szilvatorta	» Szilvás szelet (update 1)	» Szilvás desszert	» Vörösboros zselé
» Szilvás torta	» Vörösboros málna sorbet	» Aszalt szilva leves	» Szilvalikőr