Vörösboros zselé recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
Fél l húsleves,
2 dl vörösbor,
4 tojásfehérje,
5 dkg zselatin.

Elkészítés:
Felforralok 4 dl húslevest, amelyből 1 dl-ben beáztatom a zselatint.
A tojásfehérjét összekeverem a borral és belekeverem a zselatinos levesbe.
Az egészet jól összekeverem, újra felmelegítem és fél óráig főzöm.
Egy kendőn átszűröm, majd hidegre teszem.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vörösboros hagymás tojás	» Banánzselé	» Vörösboros szilva	» Alma-narancs zselé
» Vörösboros zúzapörkölt	» Joghurthabos narancszselé	» Zselés Szelet No.1	» Vörösboros puncs
» Vörösboros csülökpörkölt	» Caipirinha zselé	» Gombás vörösboros tokány	» Vörösboros bodzabogyó íz
» Vörösboros szarvaspörkölt	» Eperzselé	» Vörösboros kacsamell	» Vörösboros sült pulyka