Tutireceptek.hu fejléc

Zabpelyhes húsgombócok recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
-1 húsleveskocka
-10 dkg zab- vagy rozspehely
-25 dkg darált sertéshús
-15 dkg darált marhahús
-1 tojás
-1 apró vöröshagyma
-2-3 gerezd fokhagyma
-3-4 evőkanál zsemlemorzsa
-só
-őröltbors

Elkészítés:
A húsleveskockát 5 deci vizben felforraljuk. a tűzről levéve 1-2 órára beleáztatjuk a zabpelyhet. Utána jól kifacsarjuk, a kétféle darált hússal meg a tojással összedolgozzuk. Megsózzuk, megborsozzuk, a tisztitott, fölapritott vöröshagymával meg a zúzottfokhagymával fűszerezzük.A masszából nedves kézzel diónyi gombócokat formálunk és a zsemlemorzsában meghempergetjük. Forró olajban néhány perc alatt megsütjük, lecsöpögtetjük vagy szalvétába csavarjuk és melegen tálaljuk.

Tanácsok:
A zsemle morzsa helyett használhatunk zabpelyhet.Szárazon, salátával kiváló étel.

Elkészítési idő: 120 perc
Kalóriatartalom: 434 kcal
Szénhidráttartalom: Nem tom gramm
Zsírtartalom: Nem tom gramm

A receptet beküldte: Tompy


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zabpelyhes szilvás lepény » Zabpelyhes fasírt » Zabpelyhes-epersaláta » Zabpelyhes tallér
» Banános-zabpelyhes muffin » Zabpelyhes keksz » Zabpelyhes gyümölcstorta » Zabpelyhes pogácsa
» Mézes-zabpelyhes keksz » Zabpelyhes almás sütemény » Zabpelyhes túrós puffancs » Zabpelyhes-almás süti
» Zabpelyhes répafasírt » Kakaós zabpelyhes süti » Zabpelyhes sajtos rudak » Zabpelyhes-almás golyók


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.